Hotely a restaurace
Počet titulov: 17
Výroba vína u malovinařů
Pavel Pavloušek | GRADA, 2010
Praktická příručka pro pěstitele, kteří vlastní menší vinohrad a víno si vyrábí často jen pro svoje osobní potěšení, ale někdy postupně přejdou i na profesionální úroveň... viac o titule
Cena: 6,10 € (183,77 Sk) • (ušetríte 5%)
Pečeme moučníky po celý rok
Lea Filipová | GRADA, 2007
Jedinečná kuchařka, v níž autorka zúročuje své celoživotní zkušenosti při přípravě nejrůznějších druhů moučníků, pečiva a cukroví... viac o titule
Cena: 3,20 € (96,40 Sk) • (ušetríte 6%)
Kuchařka Zpátky domů
Hana Micholupu | GRADA, 2007
Uvařit dobré jídlo je ten nejsnadnější a nejrychlejší způsob, jak z hořkého dne udělat sladký, jak z místa, kam chodíte přespávat, vykouzlit domov, a jak dokázat lásku těm, na nichž vám záleží... viac o titule
Cena: 17,05 € (513,65 Sk) • (ušetríte 6%)
Tento produkt momentálne nie je možné kúpiť.
Řízení hotelového provozu
Jaromír Beránek, Pavel Kotek | GRADA, 2007
Komplexním způsobem popisuje kniha provoz hotelu z hlediska hotelového managementu a marketingu... viac o titule
Cena: 10,60 € (319,34 Sk) • (ušetríte 5%)
Tento produkt momentálne nie je možné kúpiť.
Olivová kuchařka
Jídlo jako lék
kolektív autorov | GRADA, 2006
Snažíte se používat olivový olej, protože víte, že je zdravý, ale tápete, který je ten pravý? Chybí vám srozumitelné informace a dobré rady? Anebo prostě jen rádi experimentujete v kuchyni? Právě v Olivové kuchařce dostanete odpovědi na své otázky... viac o titule
Cena: 17,65 € (531,72 Sk) • (ušetríte 5%)
Dekorativní vyřezávání do ovoce a zeleniny
David Beran, Andrea Beranová | GRADA, 2006
Vynikající celobarevná příručka, která poskytuje přehledným způsobem všem zájemcům o dekorativní vyřezávání z ovoce a zeleniny návod, jak si zpestřit třeba oslavu narozenin, jak překvapit své přátele krásně upravenými výrobky, jak si vyrobit nápaditý dárek... viac o titule
Cena: 9,90 € (298,25 Sk) • (ušetríte 6%)
Tento produkt momentálne nie je možné kúpiť.
Grilování, rožnění a uzení
Více než 200 nejlepších receptů
Lea Filipová | GRADA, 2006
Bezvadný průvodce pro přípravu gastronomického zážitku počínaje vhodným oblečením, prostíráním a konče nápojem na rozloučenou, příručka plná vynikajících receptů, které vám zpříjemní krásné chvíle s přáteli... viac o titule
Cena: 4,05 € (122,01 Sk) • (ušetríte 5%)
Lexikon nápojů
Miloslava Kelblová | GRADA, 2006
První a jediný souhrnný průvodce alkoholickými i nealkoholickými nápoji, který je v současnosti na našem trhu... viac o titule
Cena: 9,45 € (284,69 Sk) • (ušetríte 5%)
Tento produkt momentálne nie je možné kúpiť.
Slovník potravinářů a gastronomů
Jaromír Beránek | GRADA, 2005
Slovník obsahuje přehledně uspořádané definice potravinářských a jiných produktů, jejich skupin a druhů, popis činností, systémů, kvalitativních a jiných znaků z oblastí souvisejících s gastronomií, s potravinami, potravinovými doplňky, nápoji atd... viac o titule
Cena: 6,25 € (188,29 Sk) • (ušetríte 4%)
Tento produkt momentálne nie je možné kúpiť.
Australská a novozélandská vína
Cesty za vínem
Zdeněk Reimann | GRADA, 2004
Australská a novozélandská vína získávají v poslední době velice na oblibě, podobně jako vína chilská, argentinská, jihoafrická a kalifornská... viac o titule
Cena: 4,70 € (141,59 Sk) • (ušetríte 5%)
Tento produkt momentálne nie je možné kúpiť.