1000 nápadů na zdobení dortů a dezertů
-
Cena: 15,25 € (459,42 Sk)
Bežná cena: 16,95 €
Ušetríte: 10% (1,70 €)
Kniha je na sklade, expedujeme obratom.
Tvrdá väzba | 320 strán | 23,8 x 23,5 cm | český jazyk
ISBN: 978-80-7391-467-7 | EAN: 9788073914677 | Kat. č. 103811
O titule
V knize 1000 ozdob na dorty a dezerty naleznete základní recepty na tvorbu polevy, ganache, královské glazury, fondánu, gumpasty a marcipánu.
Sladká pastva pro oči a představivost amatérských cukrářů i milovníků sladkého pokušení. Vzrušující sbírka představuje nádherné barevné fotografie půvabných, výstředních a lahodně zdobených moučníků všeho druhu. Od extravagantních svatebních a narozeninových dortů po cupcaky a sušenky, které jsou doslova miniaturními uměleckými díly. Půvabné pochutiny dodají nekonečné množství inspirace každému, kdo rád peče, zdobí a baví přátele.