Cena: 6,10 € (183,77 Sk)
Bežná cena: 6,41 €
Ušetríte: 5% (0,31 €)
Kniha je na externom sklade, expedujeme do 3 dní.
Mäkká väzba | 128 strán | 14,0 x 21,0 cm | český jazyk
ISBN: 978-80-247-3487-3 | EAN: 9788024734873 | Kat. č. 22557
2., aktualizované a rozšířené vydání
O titule
Praktická příručka pro pěstitele, kteří vlastní menší vinohrad a víno si vyrábí často jen pro svoje osobní potěšení, ale někdy postupně přejdou i na profesionální úroveň. Shrnuje nejnovější informace z neustále se vyvíjející vinařské vědy. Malovinaři se v první části knížky dozví podstatné informace týkající se všech fází procesu výroby vína. Ve druhé části pak najdou krok za krokem důležité technologické zásady moderní výroby bílých, růžových a červených vín. Výrobci vína a pěstitelé révy zajisté ocení souhrnnou kapitolu o možnostech využívání internetových portálů, které nabízejí potřebné a užitečné informace a jejichž prostřednictvím jim Ministerstvo zemědělství ČR a Státní zemědělská a potravinová inspekce napomáhají zařadit se mezi evropskou špičku.